RESPONSABLE/DIRECTEUR DE PRODUCTION (H/F), FIGEAC

CDI midi pyrénées ADECCO emploi | Vu il y a 3690 jours Notre client, une PME agroalimentaire attachée aux produits de terroir et qui transforme des productions labellisées recrute en CDI, un Responsable de Production (H/F). Gestionnaire et manager, professionnel(le) de la transformation carnée, vous saurez superviser l'ensemble des activités de l'atelier et encadrer les équipes en garantissant les objectifs fixés par votre Direction et en optimisant la fabrication en termes de coûts, délais, qualité et quantité. MISSIONS: 1- Expertise en Production - Gérer les capacités et les moyens de production (équipements, stocks matières et plannings) en fonction des prévisions de charges. - Suivre et superviser le déroulement de la fabrication en garantissant les objectifs de qualité, quantité, délais et coûts. - Mettre en place et assurer le suivi des formules Produits en veillant au respect des normes Qualités produits et process. 2- Encadrement - Animer et faire monter en compétences l'équipe de Production (communiquer, diriger, encadrer, former, informer, participer aux recrutements) qui travaille en journée. - Veiller au respect des normes d'Hygiène et de Sécurité. Contrôler les mesures préventives de Sécurité dans l'entreprise - Accompagner et former les chefs d'équipe en développant la maintenance préventive et de premier niveau en Production. 3- Amélioration continue et maintenance - Proposer toutes les améliorations des procédés, des produits et/ou des équipements permettant un gain de productivité, d'économie de matière ou une qualité accrue des produits. Piloter les ratios de production et qualité. Analyser les dysfonctionnements Qualité détectés dans les ateliers. Décider et mettre en ?uvre des actions correctives ou d'amélioration. - Mettre en place un suivi technique et préventif du matériel. - Participer aux projets d'investissement. PROFIL: Formation supérieure en agroalimentaire (idéalement transformation carnée), possédant une expérience exigée de 5 à 7 ans à un poste équivalent. Le candidat devra avoir un gout affirmé pour le travail, dans une petite structure (20 personnes) et la polyvalence nécessaire. QUALITES: Homme/Femme de terrain. Fort engagement. Esprit d'équipe. Capacité de communication interne et externe. POSTE : Entrée dès accord. lire la suite