CUISINIER (H/F), CARCASSONNE

CDD / Interim Languedoc-Rousillon ADECCO emploi | Vu il y a 2731 jours Adecco recherche pour l'un de ses clients sur Carcassonne un cuisinier traditionnelle. Exigences : - maitriser la cuisson des viandes et des poissons - maitrise des entrées froides ainsi que les desserts. - savoir cuisiner des tapas - avoir une bonne expérience en restauration traditionnelle. Le profil : - Gérer plusieurs tâches ou situations en même temps - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (application des principes HACCP) - Tenir son poste de travail propre et bien rangé - Travailler sous pression - Savoir s'adapter à une situation imprévue - Avoir une bonne présentation - Être propre - Soulever et/ou porter manuellement des charges lourdes (vaisselle, plats, casseroles...) - Travailler en position debout permanente - Travailler dans des postures contraignantes et inconfortables : debout, bras levés, torsion du tronc, pencher en avant - Effectuer des gestes répétitifs des membres supérieurs (épaules, coudes, poignets) : laver, essuyer... - Supporter le port d'équipement de protection individuelle : gants, charlotte, tenue de travail, chaussures de sécurité - Travailler le week-end, le soir, en horaires variables lire la suite